カクテルソムリエ口コミ評判

カクテル資格

カクテルソムリエという資格があります。これは、バーやレストランなどでカクテルを作るときに必要な材料や道具の使い方などについて、知識やスキルを身に付けた方に、日本安全食料料理協会が認定している資格です。以下、カクテルソムリエの資格を取得された方の口コミ評判をご紹介します。

お客様のご要望に応えることができる

『私は、都会にあるカクテルバーに勤務しています。1年前に就職させていただいたのですが、その時には私はカクテルについては、まだまだ未熟でした。店長さんからカクテルについていろいろと教えていただいていましたが、ある日、「だいぶ覚えてきたので、日本安全食料料理協会のカクテルソムリエという資格を取得したらどうか」と声をかけていただきました。

カクテルソムリエの資格取得の勉強では、カクテル作りについてより詳しく学びました。専門知識を得ますと、お客様に対しているときにも、そのご要望に応えたり、カクテルの魅力をお話したりすることができ、お店でも積極的に働くことができるようになりました。もちろん自分で楽しむカクテルも作って楽しんでいます。』

カクテル教室を実施して

『日本安全食料料理協会のカクテルソムリエ認定試験を受験し合格することができました。私の場合は、趣味の一環として資格を取得しました。といいますのも、地域の会合で、私が中心になって「お酒の会」というものを結成したからなのです。毎月1回ですが、いろいろなお酒について学びあうということを目的にしているのです。
カクテル資格のカクテルソムリエはこちら

カクテルは私の好むお酒で、カクテルソムリエという資格には非常に興味を持っていました。認定試験は、特に受験資格はなく、誰でも受験可能です。インターネット申し込みが可能で受験もネットでできるというものでした。認定試験での勉強は、カクテルについて非常に詳しく学ぶことができますので、人に指導できるレベルにまでなります。

先日、地域の会合の「お酒の会」主催で「カクテル教室」を実施しました。大盛況だったのです。狭い部屋だったのですが立っておられる方も出てくる状況で、「ぜひお酒の会に入りたい」という方もおられました。それがきっかけになって、町のカルチャースクールでカクテルの作り方や知識を教えてほしいと、講師依頼もあったのです。これから「カクテル教室」はまだまだ大きくなっていくという嬉しさでいっぱいです。』

カクテルソムリエの資格取得は

日本安全食料料理協会のカクテルソムリエは、在宅で受験ができるというたいへん有り難い資格です。大都市の試験会場まで行く必要はなく、在宅で受けることができる資格です。また、受験日が二ヶ月に一度(年間で計6回)の受験が可能ですので、手軽に自分のペースで勉強することができるのも魅力です。

アドバイザーとしても

『私は、カクテルを扱うレストランバーでアルバイトをしているときに、日本安全食料料理協会のカクテルソムリエの資格を取得しました。そして、今その資格取得をしたことで、店長さんが正社員にしてくださいました。さらに、店長さんのご紹介で、主としてお酒を扱うお店を回ってアドバイスをさせていただいています。

居酒屋さんやバーに行きますと、若い人がカウンターに立っておられることが多いです。ただ、その知識やスキルは、私がアルバイト時代のようなものです。お客様の中には、カクテルをすごく愛しておられる方も多いですので、カウンターに立つ若い人たちに「本物のカクテルでないといけない」という視点で、お話や技術指導をさせていただいています。』

趣味として、仕事として楽しく学んで

日本安全食料料理協会のカクテルソムリエの資格取得をしますと、自分自身で好みのカクテルを作って試飲し、お客様に提供することで、お店でもたいへん貴重な存在になるのです。趣味として、仕事として楽しく学んでそれを生かすことができる資格ですので、ぜひ挑戦してみてください。カクテルを好む方は意外と多いですよ。
カクテル  カクテル